از این دستگاه برای گرم نگه داشتن انواع مرغ سوخاری، جوجه سوخاری، مرغ های اسپایسی و سیب زمینی استفاده می شود، این گرمکن با ابعاد 105، 120، 150 و 190 سانتی متری قابل تولید و عرضه می باشد؛ از دستگاه گرمکن سوخاری کیلویی هنی پنی طرح آمریکایی بیش تر در مغازه های کی اف سی (KFC) استفاده می شود. این دستگاه با برق 220 ولت شهری کار کرده و قدرت آن 4.2 کیلووات در ساعت میباشد، گرمکن سوخاری کیلویی هنی پنی با وزن 130 کیلوگرم تولید و عرضه شده است. ابعاد خالص این دستگاه طولی برابر با 155، عرض 75 و ارتفاع 84 سانتی متری داشته و ابعاد بسته بندی نیز طول 172، عرض 89 و ارتفاع 94 سانتی متر دارد.

از دستگاه سس زن مرغ سوخاری می توانید در مغازه های فست فود، کی اف سی (KFC) و مرغ سوخاری استفاده نمایید؛ ابعاد بشکه یا ظرف دوار دستگاه سس زن مرنیتور مخلوط کن 38*37.5 است و قطر آن نیز 34 سانتی متر می باشد، مخزن دستگاه نیز از ورق 1.5 ساخته شده و این دستگاه با ظرفیت 40 لیتر طراحی و شما می توانید در هر بار استفاده 11 کیلوگرم گوشت، مرغ، بال، ماهی، کتف و… را مرنیت و سس زنی کنید. ابعاد کلی دستگاه نیز طولی برابر با 87، عرض 45 و ارتفاع 90 سانتی متری دارد؛ برای این دستگاه 4 عدد چرخ ترمز دار نیز در نظر گرفته شده و برای همین جابه جایی دستگاه سس زن مرغ سوخاری به سادگی انجام می شود.

با سرخ کن هنی پنی آمریکایی می توان انواع مرغ استخوان دار را هم ترد و سوخاری کرد، این دستگاه یکی از اصلی ترین تجهیزات در ویچ کیلویی، مرغ سوخاری کیلویی، فست فود، کی اف سی ها و… می باشد. مرغ سوخاری هنی پنی به 2 صورت گازی و برقی تولید می شود در واقع این دستگاه در مدل های 500، 600، 600H، 800 و 8000 قابل تولید و عرضه است. هنی پنی های الکتریکی و گازی از طریق فشار روغن بافت مرغ و دیگر سوخاری ها را به صورت کامل پخته و آماده می کند. دستگاه هنی پنی با ابعادی به طول 96، عرض 46 و ارتفاع 123 سانتی متری تولید می شود. این دستگاه دارای LCD است و وجود پنل کامپیوتری به آشپز این امکان را می دهد تا زمانبندی پخت را مشخص کند.

گریل تخت ذغالی روغنی در ابعادی به طول 60 و عرض 70 سانتی متر تولید میشود البته به درخواست شما مشتریان گرامی مجموعه ی ابتکار استیل این گریل را با طول 90 سانتی متر ساخته و ارائه می دهد، حرارت و گرمای این گریل به وسیله ی 2 عدد شعله ی U (یو شکل) که در زیر دستگاه قرار دارد تامین خواهد شد؛ این دستگاه کیفیت بالایی داشته و 30 سانت آن ذغالی و 30 سانت آن روغنی با طرح خارجی APW است.

می توانید در بخش گریل تخت ذغالی روغنی 60 سانت انواع فیله، استیک، ماهی، میگو کبابی و زغالی و در بخش روغنی دستگاه نیز انواع همبرگر، چیزبرگر، فیله و استیک روغنی را آماده کنید؛ این دستگاه قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسول را داشته و نمای گریل تخت ذغالی و روغنی از جنس استیل 430 بگیر است و در لبه های آن از ورق 1 استفاده شده است.

گریل تخت ذغالی روغنی 90 سانت با ابعادی به طول 90، عرض 70 و ارتفاع 85 سانتی متر ساخته شده و با وجود 3 عدد دستگیره ی ولومی صنعتی می توانید به راحتی دمای دستگاه را کم و زیاد نمایید. نظافت این دستگاه بسیار ساده است و تولید کنندگان 1 عدد سینی چربی گیر در زیر دستگاه قرار داده اند تا تمامی چربی و پسماند مواد غذایی داخل این سینی ریخته و بتوانید به راحتی آن را تمیز کنید. گریل میکس روغنی دارای پایه های استیل 40*40 بوده و وسط پایه ها نیز از پروفیلهای 20*20 استفاده شده و این امر باعث می شود استحکام  و مقاومت گریل افزایش یابد. در زیر پایه ها 4 عدد پایه مشکی رنگ با قابلیت تنظیم ارتفاع 2 تا 3 سانتی متری وجود دارد، در آخر نیز باید بدانید که این گریل صنعتی قابلیت اتصال به گاز شهری یا کپسولی را دارد.

به طور کلی ماشین ظرفشویی صنعتی قادر به شستشوی سریع ظروف آن هم با حجم بالا می باشد، این دستگاه به صورت صنعتی طراحی شده و برای همین هم قابلیت شستشوی 700 تا 1200 پارچه ظرف (واحد شمارش ظروف) یعنی بشقاب، لیوان، دیس، قاشق، چنگال، کاسه و… را دارد. از این دستگاه می توان در کترینگ، رستوران، تالارهای پذیرایی، پادگان، ادارات، اماکن دولتی، دانشگاه ها و به طور کلی فضاهایی که نیاز به شستشوی حجم بالای ظروف در زمانی سریع دارند استفاده کرد. ماشین ظرفشویی صنعتی قابلیت اتصال به آب شهری را داشته و داخل آن از استیل 304 نگیر استفاده شده است؛ این دستگاه دارای 3 کلید روشن، شستشو و آبکشی و 3 چراغ گرمخانه، پایان شستشو و پایان آبکشی می باشد.

این محصول با ابعادی به طول 190 و عرض 80 سانتی متری تولید و عرضه می شود، ارتفاع میزکار یخچال دار زانوسی ایتالیا 60 تا 65 سانتی متر می باشد. این میز به عنوان زیرگریلی شناخته می شود و معمولا به جهت قرار دادن گریل استفاده می شود، وجود 4 چرخ ترمزدار در این میز به شف این امکان را می دهد تا میز را به جهت تغییر دکوراسیون یا نظافت به سادگی جابه جا نماید. این میزکار دارای 6 عدد کشو با دستگیره مخفی است و شما می توانید در داخل میزکار یخچال دار زانوسی ایتالیا مواد غذایی مانند انواع برگر، سوسیس، گوشت، مرغ، کالباس و… را انبار و دپو کنید.

همانطور که اشاره شد میز کار ماهی فروشی برای بی خسی، قطعه قطعه کردن و برش زدن انواع مرغ، ماهی، گوشت، میگو، بوقلمون و… مناسب است. میز کار ماهی فروشی با ابعادی به طول 120 و عرض 70 سانتی متری تولید و عرضه می شود. این میز در 3 طرف دارای لبه ی 10 سانتی است و این لبه ها مانع از ریختن و پرتاب شدن قطعات مرغ و گوشت در زمان خرد کردن می شود؛ در سمت راست این میز یک حفره ی 7 سانتی تعبیه شده که می توان در زیر آن یک سطل قرار داد تا تمامی اضافات و آشغال گوشت و مرغ از طریق این حفره به داخل سطل هدایت شود و برای همین با وجود این میز کار مغازه ی شما همیشه تمیز خواهد بود.

میز سلف 190 سانت

به وسیله ی پایه های 20*20 استیل، 3 عد لگن بنماری 1/1 استیل و 1 عدد بنماری ½ بر روی رف جای گرفته است؛ از این دستگاه می توان برای نمک سودکردن، پودر و ادویه زدن یا دپو کردن انواع سبزیجات، گوجه، پیاز، خیارشور، کاهو، کلم، ترشی، سس و… استفاده کرد. این میزکار دارای پاتراکی از جنس ورق 50 استیل 430 بگیر می باشد که به محکم شدن پایه ها و در نهایت استحکام و مقاومت میزکار کمک بسیاری می کند. میز سلف 190 سانت از ورق 50 استیل 430 ساخته شده و در زیر آن یک ورق نئوپان و در زیر آن نیز ورق گالوانیزه به کار رفته است این میزکار به وسیله ی شاسی های پروفیل 40*40 در پایه ها دوام بسیار بالایی دارد و شما می توانید سال های طولانی با خیال آسوده از آن استفاده نمایید.

میز ترازو استیل در طول های مختلف 100، 120، 150 و 190 سانتی متری تولید و عرضه می شود و انتخاب طول میز به نظر شما مشتری گرامی بستگی دارد؛ عرض این میز نیز در حدود 65 سانتی متر می باشد. نمای جلوی میز ترازو استیل شیشه ای است و فضایی مناسب به جهت قرار دادن انواع تنقلات و خوراکی ها در نظر  گرفته شده است، همانطور که اشاره کردیم این میز مناسب بقالی و سوپرمارکت ها می باشد.

بردینگ یا پودر زن میز سوخاری که مناسب پودر زدن و پولکی کردن انواع فیله، مرغ، میگو، ماهی، قارچ، ناگت، شنیسل و… می باشد با ابعادی به طول 150، عرض 80 و ارتفاع 124 سانتی متری طراحی و عرضه می شود. این دستگاه دارای موتور بوده و به شما این امکان می دهد تا بتوانید در سریع ترین زمان پودر زنی یا به عبارت دیگر آردسود کردن انواع مواد غذایی را انجام دهید؛ این دستگاه به صورت اتوماتیک انواع پودر و آرد را الک کرده و دارای سیستم تصفیه میباشد در واقع این دستگاه بعد از آرد زنی پودرهای گلوله شده و غیرقابل استفاده را جدا کرده و آرد باقی مانده را به چرخه ی پودر زن میز سوخاری موتوردار باز می گرداند.

از جمله مهمترین مزیت های پودر زن میز سوخاری می توان به جلوگیری از هدر رفتن آرد اشاره کرد در واقع پودر زنی با این میز موجب می شود هیچ گونه اتلاف و هدر رفت آرد و پودر رخ ندهد؛ در ساخت این میز از ورق 80 استیل 304 استفاده شده و دوام و کیفیت بالای آن باعث می شود بتوانید در آشپزخانه ی خود به راحتی از آن استفاده نمایید.

میز بردینگ ساده با ابعادی به طول 90 و عرض 80 سانتی متر طراحی و عرضه شده، میز بردینگ ساده دارای 1 عدد لگن بنماری 1/1 است؛ به وسیله ی پایه های 40*40 استیل و پروفیل T شکل 40*40 استحکام میز تامین شده و شما از نظر دوام و کیفیت هیچ گونه نگرانی نخواهید داشت.

بر روی این میز 2 عدد حفره تعبیه شده که یکی از آن ها جایگاه لگن بنماری 1/1 و دیگری حفره ای گرد است که دارای توری برای پولکی کردن یا پودر زدن انواع مرغ، ماهی، قارچ، میگو، شنیسل، پیاز و… می باشد؛ از این دستگاه بیش تر در مغازه های مرغ سوخاری و کی اف سی ها استفاده می شود و می توان گفت یکی از تجهیزات مهم و اصلی برای آماده سازی مرغ سوخاری است.

میز بردینگ تک لگن

در حقیقت با استفاده از میز بردینگ تک لگن می توانید خیلی سریع عملیات پودر زنی را انجام دهید، این میز به صورت ایستاده طراحی و تک لگن است. استیل استفاده شده در ساخت این میز از جنس استیل 430 مرغوب ورق ضخیم باکیفیت بوده و طراحی محصول به صورت پایه دار می باشد. میز بردینگ خارجی در ابعادی به طول 100، عرض 70 و ارتفاع 80 سانتی متر بدون احتساب تاج و ارتفاع در حدود 95 سانتی متر با در نظر گرفتن تاج ساخته شده است. از این دستگاه می توانید در سوخاری فروشی ها، فست فود، ساندویچی، فودکورت و… برای آماده سازی سوخاری هایی خوشمزه استفاده کنید.

دستگاه وافل ساز پنجره ای با مدل های مختلف درختی، مستطیلی، سوسیسی، ماهی، مکعبی و پنجره ای تولید و عرضه می شود، این دستگاه دارای 6 بخش یا خانه طرح سوسیس است و شما می توانید در مدت 3 تا 5 دقیقه وافل هایی خوشمزه آماده کنید. این دستگاه با ابعادی به طول 38، عرض 25 و ارتفاع 27 سانتی متری ساخته میشود و برق ورودی آن نیز 220 ولت شهری است، وزن دستگاه وافل ساز پنجره ای در حدود 7.5 کیلوگرم می باشد.

بر روی وافل ساز یک درجه ترموستات دیمری به شکل چرخشی تعبیه شده که میتواند دمای 50 تا 300 درجه سانتی گراد را تامین کند و وجود کف عایق تفلون باعث می شود وافل ها به دستگاه وافل ساز پنجره ای نچسبیده و بتوانید به راحتی خمیر وافل را از کفه ی تفلون جدا کنید.

دستگاه وافل ساز تک خانه

دستگاه وافل ساز تک خانه با ابعادی به طول 28، عرض 33 و ارتفاع 25 سانتی متری تولید و عرضه می شود، این دستگاه وزنی در حدود 7.5 کیلوگرم دارد. با کمک دستگاه وافل ساز تک خانه که با نام سینگل پلیت وافل بیکر هم شناخته می شود می توانید وافل هایی ترد و خوشمزه آماده کنید، در این دستگاه المنت برقی با توان 1300 وات در ساعت تعبیه شده و به شما در پخت انواع وافل های پنجره ای کمک می کند.

توان برق مصرفی دستگاه وافل ساز 220 ولت بوده و درجه حرارتی بین 50 تا 300 درجه سانتی گراد را فراهم می کند؛ آماده سازی وافل های پنجره ای تنها 3 تا 5 دقیقه زمان می برد. از دیگر ویژگی های سینگل پلیت وافل بیکر می توان به دستگیره ی فنری استیل آن اشاره کرد، این دستگاه با کفی عایق تفلون ساخته شده و برای همین خمیر به کفه ی دستگاه نچسبیده و می توانید به راحتی وافل های آماده شده را از قالب جدا کنید.

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل 

این دستگاه به صورت دورانی حرکت کرده و با سرعت و البته دقت بالا دانه های بلال را خارج می کند، برای استفاده از این دستگاه نیاز به برق تک فاز شهری 220 ولت خواهید داشت. دستگاه بلال دون کن به صورت پایه دار و زمینی با ابعادی به طول 85 و عرض 70 سانتی متر ساخته شده و ارتفاع آن از روی زمین 100 سانتی متر می باشد. به دلیل وجود چرخ های مخفی در زیر دستگاه بلال دون کن می توانید به سادگی آن را جابه جا کنید معمولا از دون کن بلال صنعتی در کترینگ، رستوران و برای آماده سازی ذرت مکزیکی استفاده می شود.

از پمپ سس گرم کانل می توان در رستوران، فست فود، اغذیه فروشی، بستنی فروشی، قنادی و کسب و کارهایی که قصد ارائه ی سس، شکلات، پنیر، عسل به مشتریان یا دیزاین و گارنیش غذا و دسر را دارند استفاده کرد؛ پمپ سس گرم کانل با ابعادی به طول 23 و عرض یا قطر 25 سانتی متر طراحی شده و ارتفاع آن تا رویه دسته 38.5 سانتی متر می باشد. پمپ سس گرد تک مخزن قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری 220 تا 240 ولت را داشته و برق مصرفی آن نیز 300 وات می باشد؛ وزن این دستگاه 5 کیلوگرم بوده و در ساخت آن از بهترین و مرغوب ترین متریال استفاده شده است.

این پمپ سس به صورت رومیزی طراحی شده و بر روی آن 1 عدد دیمر به جهت کم و زیاد کردن دمای داخل دستگاه و 1 عدد کلید صفر و یک برای خاموش و روشن کردن المنت تعبیه شده است.

دیگ ذرت مکزیکی برقی

این دیگ به صورت برق، گازی یا برقی-گازی قابل تولید و عرضه می شود و دهانه ی آن استاندارد بوده و اندازه ی 40 سانتی متری دارد.

این دستگاه در حالت گازی قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسولی را دارد و به صورت رومیزی طراحی و عرضه می شود. دیگ ذرت مکزیکی دارای 1 عدد سینی در بخش داخل است که دیگ را به 2 قسمت تقسیم کرده به نحوی که در یک بخش می توان انواع قارچ و بلال را به جهت بخارپز شدن قرار داد و در قسمت دیگر نیز محل مناسبی برای پخت دانه های بلال است. این دستگاه را می توانید بر روی میز ذرت مکزیکی قرار داده و با آن ذرت مکزیکی های خوشمزه ای به مشتریان خود ارائه دهید.

این محصول برای گرم نگه داشتن مایه شیر بستنی نیاز به برق 220 ولت شهری داشته و همانطور که اشاره کردیم هر مخزن دارای یک محفظه ی جداگانه به همراه المنت و دیمر مجزاست و این امکان وجود دارد تا بتوانید دمای هر حفره یا محفظه را به دلخواه خود تنظیم کنید. قدرت المنت این دستگاه 480 وات بوده و سایز هر یک از محفظه یا سوراخ ها نیز 7*22.5 سانتی متر می باشد.

گرمکن سس بستنی 313 به صورت رومیزی قابل استفاده بوده و بدنه ی آن از استیل مرغوب ساخته شده است، وجود دکمه ی صفر / یک بر روی بدنه ی این دستگاه به شما این امکان را می دهد تا بتوانید گرمکن سس بستنی مدل 313 را به سادگی خاموش و روشن نمایید. همانطور که اشاره کردیم هر یک از محفظه ها دارای 1 عدد دیمر به جهت کنترل دما به صورت جداگانه می باشد؛ این دستگاه کاملا بهداشتی بوده و می توانید از آن در بستنی فروشی ها استفاده نمایید.

گرمکن سوپ 2 لگنه

گرمکن سوپ دارای 2 لگن بوده که به صورت ایستاده و پایه استیل طراحی و عرضه می شود، همانطور که اشاره کردیم می توانید داخل این دستگاه انواع سوپ، آش، حلیم، خورشت، شله زرد و… را به صورت گرم و تازه نگه دارید. ظرفیت لگن های این گرمکن به صورت 2 لگن 1/1، 4 لگن ½ یا 6 لگن بنماری 3/1 است. بر روی این دستگاه 1 عدد دستگیره خروسکی گاز به صورت راست گرد و چپ گرد تعبیه شده تا بتوانید شعله ی دستگاه را خاموش و روشن نمایید؛ یکی از مهمترین ویژگی های این گرمکن امکان استفاده به صورت برقی و گازی است؛ در واقع می توانید با برق 220 ولت شهری از این گرمکن استفاده کرده یا به صورت گاز شهری و کپسول و از طریق حرارت شعله آب داخل لگن دستگاه را گرم کرده تا سوپ، خورشت، شله زرد، آش و… گرم و تازه بمانند.

این دستگاه دارای دیمر چرخان برای کنترل درجه حرارت المنت و استفاده به صورت برقی است؛ از دیگر ویژگی های این گرمکن 2 لگنه می توان به 1 عدد چراغ خاموش / روشن بر روی دستگاه اشاره کرد این چراغ زمانی که المنت در حال کار کردن برای گرم نگه داشتن منبع آب است روشن خواهد شد. گرمکن سوپ 2 لگنه دارای 4 پایه استیل 40*40 به عنوان کلاف اصلی بوده و جوانب دستگاه نیز 4 پروفایل 20*20 به کار رفته است؛ علاوه بر این در کف پروفیل های 40*40 پایه های مشکی برای کم و زیاد کردن ارتفاع دستگاه بین 2 تا 3 سانتی متر در نظر گرفته شده است. از گرمکن سوپ 2 لگنه می توان برای گرم و داغ نگه داشتن غذا با ظرفیت و تنوع کم در رستوران ها استفاده کرد؛ در ضمن جنس منبع این دستگاه ورق استیل 304 و برای نمای آن ورق 50 استیل 430 استنلس استیل به کار رفته است.

گرمکن صنعتی چوبی گان مجهز به المنت 1200 وات بوده و با اتصال به برق تک فاز شهری 220 ولت قادر به گرم نگه داشتن غذا می باشد، گرمکن چوبی دارای 1 عدد بنماری ½ است که شما می توانید به راحتی برای شارژ غذا، بنماری را خارج کرده و در جای خود قرار دهید. وزن این دستگاه با احتساب درب و بنماری داخلش به 5 کیلوگرم رسیده و مجهز به 1 عدد دیمر به جهت تنظیم دمای داخل دستگاه می باشد.

از دیگر ویژگی های این محصول می توان به بدنه ی آن اشاره کرد که از جنس چوب گردو ساخته شده البته بخش پایینی گرمکن که از جنس استیل مرغوب است. این محصول مجهز به 1 عدد کلید روشن و خاموش بوده و به صورت پایه دار طراحی شده است. گرمکن چوبی مدل CG1M دارای درب استیل با دستگیره مشکی رنگ بوده و به صورت کاملا برقی عرضه می شود در داخل این دستگاه می توانید سوپ، عدسی، آش، حلیم، تخم مرغ آبپز را به صورت گرم نگه داشته و از آن در رستوران، هتل و … به جهت سرو صبحانه یا پیش غذایی کامل، گرم و خوشمزه استفاده نمایید.

فر پیتزا موتوردار به صورت رومیزی و مناسب مصارف خانگی طراحی شده است، این فر قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری را دارد. در زیر این دستگاه 1 عدد موتور تعبیه شده و در سمت چپ آن نیز 1 عدد دماسنج به جهت نمایش دمای داخل دستگاه قرار گرفته است. چرخش سنگ فر به صورت دوار باعث پخت بهتر پیتزا شده و باعث می شود پیتزاهای آماده شده کاملا ترد و یکنواخت شوند.

 فر پیتزا موتوردار رومیزی دارای پایه های فلزی تاشو بوده و به همین جهت می توان این دستگاه را در گروه فر پیتزاهای مسافرتی قرار داد چرا که به راحتی می توانید آن را حمل و جابه جا نمایید. نمای این دستگاه با رنگ کوره ای الکترواستاتیک پوشانده شده و از این روی دوام و کیفیت این محصول بسیار بالا است، این فر پیتزا در رنگ های مشکی یا سبز تیره به دلخواه مشتری قابل عرضه می باشد.

 فر پیتزا برقی 2 طبقه

همانطور که اشاره کردیم این فر پیتزا برای تامین حرارت نیاز به انرژی برق 220 ولت شهری دارد و حرارت و گرما را از طریق المنت هایی که هم در بالا و هم در کف قرار دارد تولید کرده و به دلیل اینکه گرما هم از کف و هم از بالا بر روی پیتزا می تابد پخت بهتر و یکنواختی صورت می گیرد. این فر پیتزا برقی 2 طبقه قابلیت تنظیم دما داشته و می توانید به راحتی دمای مورد نظر را برای پخت انواع پیتزا به دلخواه خود تنظیم کنید، این فر توانایی پخت 14 عدد بشقاب تک نفره ی پیتزا را داشته و نمای شیشه ای فر به آشپز امکان بررسی و مشاهده ی میزان پخت انواع پیتزا را داده، فر پیتزا برقی 2 طبقه دارای دستگیره های کائوچویی است که به صورت اهرمی باز و بسته می شود؛ می توانید از این فر در ساندویچی، پیتزافروشی، فست فود و… استفاده نمایید.

بر روی فر پیتزا تمام برقی تمام برقی 3 عدد کلید دیمر به جهت خاموش و روشن کردن دستگاه، تنظیم درجه حرارت کف دستگاه و سومی نیز برای تنظیم المنت روی دستگاه در نظر گرفته شده است. به دلیل وجود حرارت از کف و بالای فر، پیتزاهای آماده شده در فر پیتزا تمام برقی کاملا ترد و یکنواخت پخته خواهند شد؛ این فر می تواند دمایی تا حداکثر 350 درجه سانتی گراد تامین نماید. از دیگر ویژگی های این فر می توان به وجود دستگیره کائوچویی مشکی اشاره کرد که باز و بست درب را برای آشپز آسان تر می کند و وجود این دستگیره ی پلاستیکی از سوختن دست آشپز جلوگیری خواهد کرد، علاوه بر این وجود شیشه بر روی درب این امکان را به آشپز می دهد تا روند پخت انواع پیتزا و پیراشکی را به راحتی مشاهده نماید.

منبع: تجهیزات آشپزخانه صنعتی ابتکار استیل 

یخچال تاج طلایی نو فراست با طول 150 سانتی‌متر به‌طور دقیق متناسب با نیازهای تجاری طراحی شده است. این یخچال علاوه بر ابعاد استاندارد، 5  طبقه داخلی با لبه‌های طلایی دارد که آن را به یک وسیله کارآمد و شیک تبدیل کرده است. درب‌های یخچال به‌صورت چپ بازشو و راست بازشو طراحی شده‌اند که امکان دسترسی راحت و سریع به محتویات داخل یخچال را برای کاربران فراهم می‌آورد. این ویژگی به‌ویژه در محیط‌های پرتردد مانند رستوران‌ها و سوپرمارکت‌ها اهمیت زیادی دارد، زیرا اپراتورها می‌توانند بدون اشغال فضای اضافی به راحتی درب‌ها را باز کرده و از فضای داخلی یخچال استفاده کنند.

طراحی ظاهری حرفه ‌ای و جذاب

رنگ کره الکترواستاتیک مشکی که در بدنه یخچال استفاده شده، این دستگاه را از سایر یخچال‌ها متمایز می‌کند. این رنگ نه تنها از نظر ظاهری زیبا و شیک است، بلکه دارای مقاومت بالایی در برابر خش، رطوبت و ضربه است. بنابراین، این یخچال می‌تواند در طول زمان ظاهری نو و تمیز داشته باشد و با انواع دکورهای فروشگاهی و رستورانی هماهنگ شود. طراحی یک ‌طرفه نما این یخچال باعث می‌شود که مشتریان به‌راحتی از یک زاویه به‌تمامی محصولات داخل یخچال دید داشته باشند. این ویژگی برای کسب‌وکارهایی که محصولات خود را برای جلب توجه مشتریان در معرض دید قرار می‌دهند، بسیار مفید است.

یخچال پرده هوا سوپرمارکت‌

برای ساخت بدنه این یخچال، از عایق تزریقی پلی ‌یورتان استفاده شده که بالاترین سطح مقاومت حرارتی و جلوگیری از نشت سرما را فراهم می‌کند. این نوع عایق باعث می‌شود سرمای تولید شده توسط موتور به صورت کامل در داخل دستگاه حفظ شود و هیچگونه اتلاف انرژی وجود نداشته باشد. همچنین، در طراحی بدنه از ستون‌های ضخیم 40 × 60 میلی‌متری استفاده شده که باعث شده دستگاه در برابر ضربه، فشار و استفاده مداوم در محیط‌های پر رفت‌و‌آمد مقاومت بالایی داشته باشد.

سرمایش هوشمند در تمام طبقات

یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد این یخچال، استفاده از لوله‌کشی مسی دور بدنه است که به صورت هوشمند سرمایش را در تمام طبقات به شکل جداگانه و یکنواخت توزیع می‌کند. برخلاف یخچال‌های معمولی، در این مدل سرمایش از بالا به پایین به صورت یکنواخت جریان دارد و تمامی طبقات در یک دمای پایدار و مناسب قرار می‌گیرند. همچنین، وجود ترموستات دیجیتال به کاربر این امکان را می‌دهد تا دمای داخلی دستگاه را با دقت بالا کنترل و تنظیم کند. این ویژگی برای نگهداری محصولات حساس بسیار مهم و حیاتی است.

بر روی سرخ کن رومیزی برقی 8 لیتر یک عدد دیمر تعبیه شده که می توانید به کمک آن دمای روغن را تنظیم نمایید؛ علاوه بر این یک عدد کلید صفر و یک نیز به جهت روشن یا خاموش کردن المنت بر روی سرخ کن وجود دارد. دیمر ترموستات دار دستگاه این امکان را فراهم کرده که دستگاه با رسیدن به دمای مورد نظر به صورت خودکار خاموش شود، می توانید به سادگی و با کمک شیر تخلیه روغن داخل دستگاه را خارج کرده و آن را تمیز کنید. لازم است بدانید 1 عدد سبد استیل با دستگیره پلاستیکی نیز به همراه این سرخ کن به مشتریان ارائه می شود، ولتاژ این دستگاه 3000 وات بوده و نیاز به برق 220 ولت شهری دارد؛ سرخ کن رومیزی برقی 8 لیتر از استیل نگیر ساخته شده و کیفیت بسیار بالایی دارد.

سینک تک لگن 150 سانت

سینک تک لگن 150 سانت پشت بسته به نوعی طراحی شده است که ورق 15 سانتی متری بالای آن قرار گرفته و به همین دلیل رطوبت به دیوار پشت سینک منتقل نشده و دیوار کاملا سالم و بدون هیچ گونه ترک باقی می ماند. سینک یا وان تک لگن با ابعادی به طول 150، عرض 65 و ارتفاع 85 سانتی متر تولید و عرضه شده و عمق سینک نیز 23 سانتی متر است.

در ساخت این سینک از ورق 70 استیل 304 استفاده شده و رویه ی دستگاه جوش است؛ این سینک دارای پایه های کلاف استیل 40*40 بوده که به زمین متصل شده و پروفیل های وسط نیز 20*20 استیل می باشد.

پخت آسان و سریع، آماده سازی باکیفیت و صرفه جویی در زمان و هزینه همگی از جمله مهمترین ویژگی های فر کامبینیشن یا فرهای کامبی (Combi) است؛ این فر جای 10 سینی استیل را داشته و با برنامه های مختلف پخت به شما امکان آماده سازی انواع شیرینی، برنج، کیک، گوشت، مرغ، ماهی و… را می دهد.

فر صنعتی 10 سینی 1001 به صورت مرطوب و خشک قابل تولید بوده و ابعاد آن طولی برابر با 85 و عرض 80 سانتی متری دارد؛ ارتفاع این فر 1 متر و 5 سانتی متر می باشد و ریت مصرف برق دستگاه نیز 18.5 کیلو وات است. قدرت استیم پاور (STEAMPOWER) یا شعله های مرطوب دستگاه نیز 12 کیلووات می باشد، این فر ظرفیت 10 سینی استیل 1/1 را داشته و هر یک از طبقات نیز با فاصله ی 6.5 سانتی متری از یکدیگر قرار گرفته اند. فر کامبی 10 سینی به آب شهری متصل است؛ در واقع لوله آب شهری داشته و همانطور که اشاره کردیم با دارا بودن برنامه های مختلف برای پخت به شما امکان آماده سازی انواع کیک، شیرینی و غذاهای مختلف با کیفیت و طعم عالی را خواهد داد، این فر دارای دستگیره باز و بست ال مانند است.

دیسپلی سوخاری 8 سینی در ابعادی به طول 180، عرض 76 و ارتفاع 86 سانتی متر طراحی شده و قابلیت اتصال به برق تک فاز شهری را دارد. وزن این دستگاه حدود 152 کیلوگرم بوده و بر روی آن دیمر و کلیدهایی تعبیه شده است. وجود 1 عدد کلید خاموش و روشن صفر و یک در طبقه اول به شما این امکان را می دهد تا لامپ سقف طبقه اول را خاموش و روشن کنید، از دیگر ویژگی های این دستگاه وجود دیمر بوده که به جهت تنظیم المنت های دستگاه تعبیه شده است. این دیسپلی مرطوب 8 سینی قادر به تامین گرما و حرارت مناسب برای گرم و تازه نگه داشتن انواع سوخاری ها تا زمان سرو و ارائه به مشتریان بوده و برای همین از این محصول می توان در سوخاری فروشی ها، ویچ کیلویی ها (سوخاری کیلویی)، فودکورت، ساندویچی، فست فود و… استفاده کرد.